sexta-feira, 12 de abril de 2013

Muffin de maçã e canela


Vou confessar, eu meio que enjoei do chocolate...espera...espera...passou!
Eu amo chocolate, mas  esta semana queria sentir o cheiro de maçã e canela pela cozinha, pela casa e pelo quintal e então fui separando os ingredientes para um bolinho de maçã e canela!


Ficou divino...daqueles de comer de joelhos ainda quentinho!
Vou passar a receita rápida e feita à mão...que vai leite, não está nos ingredientes da foto, mas vai leite!

 

Muffin de maçã e canela

2 ovos
5 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de margarina temperatura ambiente
1 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher café de essência de baunilha
1 colher café de fermento em pó
1 colher de café de canela em pó
suco de 1/2 limão pequeno


Fui batendo no fouet (batedor de claras) a margarina, açúcar, ovos, leite e suco de limão até virar creme e depois acrescentei os ingredientes secos.
Massa pronta, é só colocar nas forminhas e então fazer a mistura que está abaixo.


Canela e açúcar cristal a vontade nos pedacinhos de maçã!
Depois e só colocar os pedaços de maçã na massa e espalhar um pouco mais de canela e açúcar para formar casquinha.
Leve para assar por uns 15 minutos em forno pré-aquecido. 





Eu coloquei apenas dois pedaços de maçã na massa, mas na próxima receita vou colocar mais e caprichar ainda mais no açúcar e canela por cima, pois fica muito bom!
Esqueci de fotografar o chá...era de erva doce com pedaço de maçã seca.


Espero que gostem e façam pois vale a pena e não precisa de batedeira nem liquidificador!
Dica para lanche da tarde ou café da manhã!
Uma maçã por dia para dar mais alegria!


Desejo a todos os amigos que por aqui passam um ótimo final de semana, alegrias e boas energias em sua casa!

CamomilaRosa

79 comentários:

  1. OI Camomila!!!!!!!!
    Bom dia!!!!!!!!!!!!!
    HUMMMMMMM... logo pela manhã ver uma receitinha deliciosa como esta.. nos da um animo muito bom!!!!
    bjssssssssssssss
    Tenha um lindo dia!!!!!!!!!!!!!!!

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  2. OI CA,SOU APAIXONADA POR ESSES BOLINHOS,CHAMO ASSIM,POR CONTA DO TAMANHO CUTE NÉ?QUERO TENTAR FAZER COM AQUELAS COBERTURAS DE CHANTILY ENROLADINHAS,RSRS ENTENDER?BOM FIM DE SEMANA PARA TI TAMBÉM.BEIJO.VALÉRIA.

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  3. Que lindo e adoramos aqui em casa! Deu vontade! beijos,lindo fds!chica

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  4. Oi Camomila, lindo demais seu muffin, eu que sou a louca dos bolos fico doida qdo vejo fotos assim. Amei sua bailarina (ou prato de bolo), tenho um bem parecido, so que o meu nao tem essa cor linda que o seu tem. Beijos

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  5. Serve sim, para cozinha e vida
    Adorei isso
    E estou com água na boca com esses muffins
    Maçã e canela, que dupla deliciosa :)

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  6. Bom dia querida!
    Hummmmmm.....que aroma maravilhoso....hummmmm!
    A receita é maravilhosa, ficaram lindos e tentadores!

    Beijos, bom fds junto a sua família!

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  7. Oi amiga, q delicia, eu tb amo este aroma de maca com canela e cheiro de casa que tem gente que sabe viver e aproveitar o simples, isso e a minha cara...adorei a receita...
    Bom fim de semana tb...lá no blog tb tem uma receita de cupcake se chocolateeee....kkkk...bem facinha, passa lá para pegar...beijos

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  8. Bom dia,

    levei um susto quando você falou que enjoou de chocolate... Coisa impossível.
    Ainda bem que você arrumou logo isso.
    Chocolate é coisa dos Deuses...
    Imagine esse maravilhoso bolinho de maçã com uma pitada de chocolate?!

    Beijos da MS

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  9. Oi Flor, eu adoro bolo de maça ou muffun tanto faz rsrsrs, o meu preferido é de cenoura mas o que faço melhor é de maça rsrsrs

    Bjs

    Gélia

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  10. Final de semana com essa receita é tudo de bom!
    Vou fazer para os netos... com certeza vão amar!
    Obrigada pela partilha.
    Abraços! Um dia radiante pra ti.

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  11. Pra o cafe da manha e sempre bom ter alguns muffins ja preparados!
    Boa idea!

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  12. Huummm, deu pra sentir o cheirinho de açúcar e canela daqui rsrs...
    Com certeza deve ficar muuuito bom.
    Bjos e ótimo fim de semana.

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  13. Receita copiada! Será que dá para substituir as forminhas de papel pelas de cupcake? Nesse caso acredito que deveria deixar no forno por mais tempo, será? Beijokas, abraços!!!

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  14. Que delicia adoro. Esta receita é para guardar...
    Beijinhos grandes.

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  15. Obrigada pela receita...vou fazer amanhá que é o dia que filhos e netas vêm todos para o lanche!
    Bj
    Nilda

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  16. hummmm adoro tudo que tem maçã e canela, boa dica!!

    http://anitamakingof.blogspot.com.br/2013/04/testei-american-oil-oleo-de-ojon-da.html

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  17. OI Camomila
    Semana passada fiz bolo de maçã e me lembrei de vc. !
    Sempre que vejo ingredientes saudáveis lembro de ti, pois vc. faz com tanto carinho, que realmente dá vontade de sair fazendo suas receitas.
    Eu ia vir aqui buscar receita de cupcake, mas mudei de idéia...rsrsr
    Vou guardar a receita e fazer com certeza e venho de contar. Posso linkar qdo. fizer?

    bjs e um ótimo fim de semana!
    Paty

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  18. delicia...hoje vou fazer o de chocolate...já comprei tudo e colocarei a mão na massa...beijocas,belo fim de semana.
    fique em paz.
    beijocas.

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  19. é hoje que eu copio quase igualzinho o muffin da camomila! quase igualzinho porque eu nao tenho o suporte para as forminhas de papel mas vi uma ideia genial num blog! só nao tenho os ovos, mas na volta do trabalho vou parar no mercado! nao vou conseguir comer chocolate por uns dias (ficou sabendo o que me aconteceu? rsr)e eu adooooooooooooro coisas com maçã, e esse ta bem facil, porque eu bordo melhor do que cozinho! bjo bjo

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  20. Hummmmm

    Imagino o cheirinho bom pela casa!

    Beijos

    Selma

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  21. Que delícia de muffin!
    cheirando a maçã e canela.
    Tinha que ser daqui, do blog mais aromático que já senti!
    tenha um lindo fim de semana
    bjs
    Zizi

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  22. Delícia adoro bolinhos com frutas em especial quando vai canela junto...bom demais.
    bjs
    Ótimo fds

    Edi

    meuladoarteiro.blospot.com.br

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  23. Amiga, senti o cheirinho da canela, adorei a receitinha e já salvei.
    um ótimo fim de semana.
    Bjs.
    Silvia.

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  24. Como faz para enjoar de chocolate? kkk Na verdade eu gosto muito mais dos bolos e cia ltda com suas coberturas e recheios de chocolate do que um bombom ou o chocolate em barra e sempre que tenho opção de escolher algo com ou sem chocolate, a primeira será a escolhida, com certeza.
    Fico com vontade de fazer receitas diferentes como essa, mas daí penso "e se eu não gostar?", terei que comer fora de casa primeiro. O aspecto desse muffin é maravilhoso, o cheirinho de canela na comida e seu gostinho me agrada, então, acho que comeria sem problemas.
    Beijos

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  25. Uau, adoro tudo que leve maçã! Deve ter ficado uma delicia mesmo. Que bom que vc disse que pode colocar mais e mais maçã no bolinho.
    Beijos
    Adriana

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  26. Boa Tarde Camomila,

    Obrigada por partilhar conosco a receita, vou fazer já tenho até os ingredientes, falta apenas as forminhas.

    Abraços!

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  27. oi
    adoro este bolinho
    ainda mais com os ingredientes uqe sempre uso
    adoro r colocando na tigela
    aveia açúcar mascavo, canela,
    eu coloco uma pitadia de noz moscada
    e maçã ainda - adoreii
    bj
    lu

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  28. Olá....Já disse por aqui que gosto de tudo que leva canela.....O cheirinho delicioso desta especiaria é maravilha total! E essa receita, com certeza farei, viu?
    Obrigada por dividir conosco.
    Beijos. Feliz fds com cheirinho de canela.


    baudaarteira.blogspot.com

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  29. Maravilhosa receita! Nunca fiz bolo de Maça, ce acredita?! Mas agora vendo esse seu, deu vontade de tentar.
    Obrigada, viu
    Bju
    Joanna

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  30. Ai Jesus!
    Amo canela e o cheirinho que fica... tô assim... com uma vontadinha...
    Se eu tivesse as forminhas de papel, tentaria no final de semana, são ótimos lanchinhos.
    Adorei a receita.

    Abração e ótimo final de semana.

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  31. Que lindos e eu adoro maçã e canela. Que delícia!!
    Bjn
    Márcia

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  32. Querida Camomila

    Ai, ai, assim você mata a gente de vontade!
    Imagine só o cheirinho que se espalhou pelas vizinhas. Coitadinhas delas.
    Acho que este muffin deve ficar muito bom com banana também.
    Acho bom você mudar o seu perfil no blog, tipo assim ó.....
    "Casada, mãe, arteira de todo tipo imaginável de artes, CHEF de cozinha, encantadora de amigas virtuais, e irmã da sortuda Alecrim que pode provar tudo o que sai desta cozinha."
    Olha Alecrim, nas suas férias de irmã eu posso muito bem te substituir, viu?

    Beijos levados pelo vento Sul,

    Shirley

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  33. Que delicia, já anotei a receita para fazer para meu futuro brunch. Além de deliciosos a apresentação está perfeita.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  34. Nossa adorei esta receita, as fotos ficaram lindas, vou fazer depois mostro.
    Obrigada pela visita no meu blog!
    Beijos...

    http://coisasedikas.blogspot.com.br/

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  35. Boa tarde Camomila.
    Hummmmm adoro maçã, adoro canela e o cheirinho que deixam pela casa quando estão no forno.
    Com certeza vou levar a receita.
    E adorei também o capricho das fotos.
    ficaram lindas.
    bjão e um excelente final de semana
    mari

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  36. Esses duas fui fazer supermercado, e nem comprei maçã!
    Estava feia!

    Fiquei com água na boca em ver as fotos.

    Abraços
    Silmara Freitas

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  37. Oi Camomila,
    Bem, eu não enjoo de chocolate, mas adoro maça.
    Adorei o muffin.
    Gosto muito quando encontro a palavra 'liquidificador' rs em receitas.
    Mas é melhor ainda não precisar dele!

    bjs,ótimo finde para vocês.

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  38. Ficaram lindos,eu adoro a combinação de maça e canela.
    Bom fim de semana
    bjs

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  39. Olá!!! Adorei a receita do muffin!!!
    Adorei o blog..parabens!!
    Bom fim de semana
    Beijos

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  40. E para mim que não pode comer chocolate amou a receita desse muffin. Super simples.

    Lindo final de semana flor. Beijos!

    Kaku

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  41. Camomila querida, adoro também chocolate, mas um perfume de maçã com canela na casa, é inigualável. Adorei seus muffins, ficaram lindos, fofinhos e claro, sabororos demais. Beijinhos, ótimo final de semana

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  42. Camomila Rosa e Alecrim, queridas

    Esses muffins estão lindos e tem jeito de deliciosos.

    E a sua apresentação, sempre de primeira.

    beijo carinhoso e ótimo fim de semana

    Regina Célia

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  43. Hummmm Cheirinho de Aristela no ar ....
    Beijos enormes de muita saudade!
    Alecrim

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  44. Deve estar tudo uma delicia, gosto muito!!!

    Beijos

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  45. E para ficar mais doce, receba a minha admiração e meu abraço de carinho e amizade! Seu comentário me tirou do meu mal estar! Grande abraço! Beijos também!

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  46. Fiquei com água na boca. Preciso fazer.Rss
    Boa noite.Beijos.
    Zaira

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  47. Nem senti o cheiro da maçã e da canela, mas você faz tudo parecer mais gostoso, especial.
    Deve ser o seu carinho em tudo que faz, isso chega até nós, mesmo virtual, parece loucura né, mas as nossas emoções, podem sim proporcionar tudo isso em nós.
    Amo visitar vocês, Deus abençoe sempre o seu lar.
    Bjus. Rose.

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  48. Camomila, imagino o cheiro de canela no ar, delicioso! bjs e ótimo final de semana.

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  49. Que divino , senti o perfume daqui

    Um otimo findi pra vc e sua familia tbem
    Fico feliz que tenham gostado do dossel,bjos

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  50. Meninas, que delícia!
    Adorei o blog de vocês e estou seguindo!
    Beijos, Cá.

    www.rosaacessorios.blogspot.com

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  51. Bom dia linda Camomila,já estou assando os muffin,e meus amores adoram
    uma receita nova(e que cheirinho!!Invade a casa!!!)Obrigada bjs !!!

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  52. Já estou me sentindo em casa... ihihihih
    Dá até pra sentir o cheirinho da maçã e da canela pela casa. Deve ter ficado muito bom.
    Vou fazer qualquer dia por aqui.
    Bjs.

    Ah, adorei o blog.

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  53. Desejar sempre o melhor para os amigos
    é uma alegria, e agradecer o carinho de sempre
    é uma vitória, por isso te visito hoje desejando um
    final de semana cheio de muita paz,
    E parabenizo sempre pelo post agradável
    Deixo meus comprimentos eternos
    Bjuss
    Rita!!!!!

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  54. ♪✿
    º° ✿✿♪
    Simplesmente delicioso!!!
    Bom fim de semana!
    Beijinhos

    ¸.•°♡⊱╮╮

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  55. Aff, pude até sentir o cheirinho de maçã com canela...(adoro!)
    eu faço um bolo desse jeito, mas nunca pensei em colocar em formas de muffin.
    taí uma boa dica! Obrigada e bjossss

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  56. Querida amiga,
    Nossa!!! Eu adoro esses bolinhos e os seus ficaram simplesmente IRRESISTÍVEIS!!! Maçã e canela parece que nasceram um para o outro, né? Além do aroma maravilhoso que deixa na cozinha... Consegui até sentir... Hummm!!! Que DELÍCIA!!!
    Grande beijo, Irene

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  57. Nossa, deu água na boca e vazio no estômago!!! Beijoca pra você, e linda semana, começando por um belo domingo!

    Rê Furlan - A vida no sítio - http://lifenositio.blogspot.com.br/

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  58. Camomila querida, essa delícia abriu-me o apetite. Delícia!!!
    Bj

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  59. Que maravilha de muffins!!! Vou ficar com a receita e experimentar no próximo fim de semana.
    Beijos e uma boa semana.
    Lita
    (http://misturadeafectos.blogspot.pt)

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  60. Hummm que delicia , tom com água na boca..rss.bjos e uma ótima semana
    http://juliana-artesanatosjuju.blogspot.com

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  61. Adoro tudo de maçã e canela, o cheiro que fica pela casa é algo unico!!
    Beijão amiga e uma bela semana para vc tb!

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  62. Nossa! Fiquei com vontade!!!
    Beijos

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  63. Maçã e canela é uma ótima e deliciosa combinação, para se deliciar com o sabor e o perfume. Receita anotada!
    beijo

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  64. Oi Flor, Quando tiver um tempinho dê uma passadinha lá no bloguito tem uma homenagem pra você.Desejo uma excelente semana. Com carinho de sempre... Rê.

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  65. Olá Camomilarosa!!
    Menina... Água na boca? Imagina!!! É um riacho inteiro na minha boca!! Ainda bem que você compartilha a receita!! Adoroooo! Super prático! Amei!! Com certeza, irei experimentar!! Beijocas!! Elaine Francis.

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  66. ola amiga que delicia só de olhar ja deu agua na boce suas receita são divinas maravilhosas e estas imagem são o complemento que não deixam que falte nada estão perfeitas grande abraço linda semana bjs marlene

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  67. Querida amiga
    Depois de muito silencio, eu vim me fazer presente, trazendo a certeza que me recordo de você com carinho e amizade.
    Sinto muita saudade de não vir aqui mais vezes, mas fiquei presa no caminho, tentando resolver algumas coisas pendentes.
    Pedras aprecem pelo caminho, e delas precisamos fazer renascer lindas flores, para que nossa vida se torne um lindo jardim.
    Abraço amigo.
    Maria Alice

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  68. Linda Camomila!! Parece delicioso. O prazer e a dedicação em fazer as coisas é que faz tudo sair perfeito!!
    Obrigada por compartilhar conosco mais essa delícia.
    Um grande beijo no seu generoso coração. MELISSA E ALECRIM


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  69. Keila, andei..andei...e achei seu blog encantador, só pela descrição do blog me indentifiquei, são posts que me levam ao encontro do que acredito, já estou de seguindo.
    Parabéns,caso queira me ver, passe no meu blog:
    http://natalparasonhar.blogspot.com.br/
    Um blog de natal e como viver no meu sonho realizado em Gramado/RS.
    Beijos com cheirinho de canela.

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  70. Semana passada, no sábado, estive na casa de uma amiga, e comentávamos que nunca mais havíamos feito uma receita juntas. pintou a ideia de fazer algo com maçã. e eis o que encontro aqui? vou levar essa receita para fazermos juntas!

    Ri, foi muito, da observação 'vai leite, não está nos ingredientes da foto, mas vai leite' kkkk

    bjs

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  71. Oi!! Achei lindo (o blog e a receita) e ontem fui toa feliz tentar fazer, mas não ficou tão bonitinho....rsrsr me fala uma coisa, o fermento é uma colher de café mesmo, não é uma colh. de sopa?? Beijos!!

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  72. Olá! Tudo bem?

    Ontem assei esta receita! Ficaram gostosos! Mas acho que ficou diferente por alguns motivos que gostaria de verificar com vc como a medida do leite. Estava uma consistência de creme até adicionar 1 xícara de leite. Ficou uma verdadeira "água". E as medidas de colheres de café? São essas mesmas?

    Bjs

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  73. Delícia! Receita fácil!!! Vou copiar...
    Boa semana,
    Ana Lúcia

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Fique a vontade aqui em casa...